Camion de restauration extérieur

Basé sur un châssis commercial extérieur dédié, le produit est équipé d'un moteur haute performance et d'un système de transmission haute praticabilité. Il peut se déplacer de manière autonome sans traction supplémentaire, s'adaptant facilement aux conditions routières extérieures complexes telles que les routes de montagne, les sentiers de banlieue et les routes des terrains de camping. Le contrôle est pratique et la stabilité est forte. Le corps utilise des plaques d'acier galvanisées à haute résistance et des panneaux isolants épais de qualité alimentaire. Il a été traité dans tous les domaines pour la prévention de la rouille, la prévention de la corrosion, la résistance à l'eau et l'étanchéité, et peut résister au vent et à la pluie extérieurs, aux températures élevées et à la forte lumière du soleil, ainsi qu'aux différences de température diurnes. prend en compte la durabilité, l’isolation et l’anti-vieillissement ; l'apparence prend en charge une personnalisation pleine dimensionnelle, avec un revêtement solaire et résistant à l'usure, un LOGO de la marque, des caissons lumineux intégrés à haute luminosité et des pare-soleil pliants agrandis. Il convient aux opérations extérieures de jour et de nuit. L'intérieur est entièrement en acier inoxydable 304, avec table d'opération et sol antidérapant, facile à nettoyer et résistant aux taches d'huile, et conforme aux réglementations sanitaires de la restauration extérieure.

La configuration de base répond aux besoins des opérations en extérieur, adopte une conception modulaire qui peut être personnalisée en fonction des besoins et tous les équipements sont renforcés pour la résistance aux interférences extérieures. Le module de cuisson couvre les poêles commerciales coupe-vent, les grils, les friteuses, les machines à café, etc., associés à un système de purification des fumées coupe-vent de haute puissance, qui n'a pas peur de l'impact du vent extérieur et évacue rapidement la fumée ; le module de stockage réfrigéré est équipé de réfrigérateurs, de congélateurs et d'étagères de stockage étanches à température constante intégrés, qui contrôlent la température pour verrouiller la fraîcheur et résistent à l'impact de la poussière extérieure et des fluctuations de température sur les aliments ; Le module de nettoyage est équipé d'un évier étanche à trois compartiments pour le lavage des mains, d'un système d'eau purifiée de haute précision et d'une boîte de collecte des eaux usées scellée de grande capacité, qui convient à l'approvisionnement en eau fixe extérieur et à l'évacuation des eaux usées ; le système électrique est équipé d'un générateur anti-vibration silencieux, d'un boîtier de distribution étanche indépendant et d'une alimentation de secours, associés à un éclairage antidéflagrant à haute luminosité et à plusieurs prises étanches. Assurez-vous que les divers équipements fonctionnent de manière stable dans des environnements extérieurs complexes, 24 heures sur 24.

La taille couvre plusieurs spécifications de 5 à 10, adaptées à différentes échelles d'activités extérieures. L'espace interne est optimisé en fonction du processus d'exploitation extérieur et l'aménagement est raisonnablement divisé en zone de cuisson, zone de préparation des repas, zone de stockage et zone de vente, maximisant le taux d'utilisation de l'espace et l'efficacité des commandes. La vitrine de vente est équipée d'une table de commande coupe-vent pliante et élargie, d'un auvent épais résistant à la pluie, d'une barrière anti-poussière et anti-insectes, prenant en compte la commodité de la commande en plein air et du ramassage des repas et la protection des aliments. De plus, il est équipé de pieds fixes pour une utilisation en extérieur, garantissant que le food truck s'arrête régulièrement sur un sol irrégulier. Comparé aux food trucks ordinaires et aux magasins fixes, le Outdoor Food Truck a une plus grande adaptabilité extérieure et une plus grande flexibilité, et peut connecter avec précision divers scénarios de trafic extérieur. C'est l'équipement de base pour l'entrepreneuriat en restauration extérieure et l'expansion de la marque.