Remorque de collation

Le produit est construit avec un cadre à structure en acier léger, équipé de pièces de remorquage renforcées et d'un système de suspension stable, qui peut être facilement remorqué par une petite camionnette, équilibrant la mobilité et la capacité de charge. Il s'adapte à diverses conditions routières telles que les ruelles urbaines et les sites extérieurs, et est pratique et efficace à déployer. La carrosserie est composée de panneaux anticorrosion de qualité alimentaire et de revêtements imperméables, qui ont subi un traitement antirouille pour résister au vent extérieur, à la pluie et aux taches d'huile. L'apparence permet une personnalisation personnalisée, peut être pulvérisée avec des motifs et collée avec des panneaux de marque, et est associée à un auvent pliable contre le soleil et la pluie et à des caissons lumineux intégrés, attirant l'attention et détournant les clients pendant la journée et s'adaptant aux opérations du marché la nuit. L'intérieur est constitué d'un plan de travail entièrement en acier inoxydable et d'un sol antidérapant, résistant aux taches d'huile et facile à nettoyer, répondant aux exigences hygiéniques des opérations de snacks de rue.

La configuration de base répond précisément aux besoins de cuisson des collations et peut être équipée d'équipements spéciaux en fonction des besoins, couvrant les petites friteuses, les barbecues, les seaux d'isolation des aliments mijotés, les machines à fondue, les cuiseurs à vapeur de pâtisserie, etc., associés à de petits et efficaces dispositifs de purification des fumées, répondant aux normes environnementales de la rue, évitant que la fumée ne dérange les résidents. Le système de stockage est équipé de tiroirs réfrigérés intégrés et d'armoires de stockage de produits secs scellées, répondant aux besoins de conservation à court terme des fruits et légumes carnés et de stockage des produits secs. Parallèlement, il est équipé d'un évier double vasque, d'un bac de collecte des eaux usées scellé et d'un bac à déchets, formant une boucle de nettoyage de base, prenant en compte l'hygiène et la conformité. Le système électrique prend en charge une alimentation externe ou est équipé d'un petit générateur silencieux, associé à un éclairage LED de plusieurs prises spéciales, répondant aux besoins de fonctionnement de l'équipement et de fonctionnement de nuit, et est facile à utiliser et à apprendre.

La taille est principalement moyenne et petite (25 à 5 m de longueur disponible), l'aménagement interne est compact et efficace, et la zone de cuisson, la zone de préparation, la zone de stockage et la zone de vente sont raisonnablement divisées pour maximiser la livraison de nourriture et répondre aux besoins des heures de pointe du trafic routier. La vitrine de vente est associée à un plan de travail rabattable et élargi et à une barrière anti-poussière, prenant en compte la commodité de commande et de retrait des aliments et la protection des ingrédients. Par rapport aux magasins de snacks fixes, Snack Trailer a un coût d'investissement inférieur et une flexibilité opérationnelle plus élevée, pas de location à long terme, et peut ajuster de manière flexible l'emplacement en fonction de l'évolution du flux de passagers et s'adapter aux opérations multi-temps telles que le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi et les marchés, contribuant ainsi à conquérir rapidement le marché des consommateurs de snacks de rue.